kei

Keittiössä

Lime-sitruuna-juustokakku

Vielä ehtii tehdä pääsiäisen makoisimman juustokakun. Sen makeus syntyy sokeroidusta kondensoidusta maidosta ja raikkaus limestä sekä sitruunoista. Parhaimmillaan kakku on kuuden tunnin tekeytymisen jälkeen tai seuraavana päivänä, mutta aktiivinen v...

Omenainen joulujuoma

Minä olen ihastunut – oikeastaan rakastunut! Pariisittaret ovat olleet rakastuneita samaan kohteeseen jo muutaman vuoden ja Ranskassa lomailleet ovat saattaneet kokea lomarakkauden. Mutta nyt sitä saa myös Suomesta, nimittäin bloup-omenamehuja! M...

Jouluiset pavlovat x 2

Me pidämme makeasta, mutta en muista montaakaan joulua, että olisimme aattoillallisen jälkeen jaksaneet syödä jälkiruokaa. Usein jalkiruoaksi tehty kakku jää seuraavalle päivälle, kun pahin into jouluruokien syömisessä on mennyt ja kun osaamme jo jo...