kei

Keittiössä

Tuliaisia Tanskasta – 3 x smørrebrød

Syksy alkoi Helsingissä syyskuun toisena päivänä. Vettä satoi kaatamalla ja tuuli käänsi sateenvarjoni nurin, kun taivalsin tapaamaan Maijaa Hietsun kauppahallin. Enemmän tai vähemmän vettä valuvina ja viluissamme keskustelu kääntyi lounassalaatin ä...

Uunilohen ylevöitys – harissalohi

Istuimme Maijan kanssa aamukahvilla, kun tuttu arkipulma nousi esiin keskustelussa: mitä ihmettä laittaisin tänään ruoaksi?   Maijalla oli edessään kiireinen päivä omien rientojen ja lasten harrastusten kanssa, eikä ruoanlaitolle jäisi paljo...