Maijan Maailma

Kesäinen katkarapupasta

Maija Lukkari-Nyman·June 5, 2020

Vaikka miellän pastan paremmin talviruoaksi, tämä pasta on kuitenkin niin kepeä ja kesäinen, että sitä sopii syödä myös lämpimimpinä kuukausina. Tarvitset vain muutamia laadukkaita raaka-aineita ja ruoka valmistuu noin kymmenessä minuutissa. Kesäinen katkarapupasta (neljälle hengelle) 400 g spagettia (käytin De...

Keittiössä

·4 Comments·0

Maailman parhaat vappumunkit

Maija Lukkari-Nyman·April 30, 2020

Minä paistan kerran vuodessa munkkeja. Joskus ihan hurjana vuotena kahdesti. Paistopuuhat osuvat aina vappuun. Parhaiden munkkien salaisuus on löysä taikina ja ehto nauttia munkit heti tuoreeltaan. Maijan munkit (noin 70 kpl) 50 g hiivaa 5 dl maitoa 2 munaa 2...

Keittiössä

·0 Comments·0

Sitruuna-salvia-pastaa pääsiäispöytään

Maija Lukkari-Nyman·April 11, 2020

Pääsiäisenä nautimme hyvästä ruoasta, poikkeusolotiloista huolimatta. Pakko ei ole kuitenkaan syödä perinteistä pääsiäislammasta. Eilen söimme alkupalaksi pakasteesta löytyneitä rapuja ja tänään meinaamme syödä sitruuna-salvia-pastaa – hyväksi todettua tuttavuutta. Saimme tähän ruokaan innostuksemme ystävämme syntymäpäiväjuhlissa muutama vuosi sitten. Ainesosia muistellen kehittelimme...

Keittiössä

·0 Comments·0

Ystävänpäiväksi ripaus vaaleanpunaista

Maija Lukkari-Nyman·February 14, 2020

Ystävänpäivänä muistetaan ystäviä ja rakkaita. Yltiöhempeäksi ei kuitenkaan ole pakko ryhtyä, mutta jollain vaaleanpunaisella päivää on kiva juhlistaa. Jos arkeen saa ystävänpäivän avulla ripauksen juhlatunnelmaa, niin nappaan kiinni juhlasta ihan mielelläni. Tie ainakin miehen sydämeen sanotaan vievän vatsan kautta, joten...

Keittiössä

·0 Comments·0

Tiistaisin tuntuu joululta!

Maija Lukkari-Nyman·October 22, 2019

Mitä teidän perheessä syödään? Meillä ei enää edes mietitä asiaa kolmena päivänä viikossa, tehdään vaan ja nautitaan. *KAUPALLINEN YHTEISTYÖ ANTON & ANTONIN KANSSA. Anton & Antonin ruokakassi on tullut meille nyt parin kuukauden ajan. Voimme siis puhua ruokakassipalvelusta jo jonkinasteisella kokemuksen...

Keittiössä Kotona

·0 Comments·0

Sesongin jälkkäriherkku

Maija Lukkari-Nyman·October 15, 2019

Meillä on pakkaset pullollaan niin kaupungissa kuin maalla. Ne ovat niin täynnä marjoja, ettei niihin mahdu enää oikeastaan juuri mitään. On siis aloitettava marjojen tehokas käyttö, että saan tilaa vielä omenille ja sienille. Otin pakkasesta esiin mustaviinimarjoja ja tuoreet omenat...

Keittiössä

·0 Comments·0

Username
Password

	Remember Me Lost your password?