Syksyn viiniuutuuksia

Alkossa on tälla haavaa verrattain runsaasti uusia tuotteita, joiden joukosta löytyy muutama todellinen valopilkku pimenevän sesongin ruokapöytään.

Aperitiiviksi voisi ajatella brittiläisen Balfour 1503 Cuvée brutin, joka 35 euron hinnallaan jättää helposti jälkeensä edullisimmat sampanjat. Juoma osoittaa, että Englanti on tosissaan haastamassa ranskalaiset esikuvansa. Toinen varsin hienostunut, mutta edullinen kuohari on argentiinalaisen Zucchardin Blanc de blancs brut.dufour

zucchardi

Syysuutuuksien todellinen skuuppi tulee kuitenkin Ranskasta: grand cru -riesling Alsacesta viidellätoista eurolla – yleensä tämän laatutason tuotteet eivät alita kahden kympin haamurajaa. Jean Biecher Riesling Grand Cru Schlossbergin upean kypsät ja elegantin yrttiset aromit istuvat vaikka sesongin sienistä paistetun raikkaan alkuruoan seuraksi.

schlossberg

Myös riistaisen pääruoan seuraksi löytyy tasokas uutuus samassa hintaluokassa: Duerosta peräisin oleva Torre de Golbán Crianza. Viini on nuori, mutta tyylikäs, ja siinä on hyvästä rakenteesta huolimatta hienoa raikkautta. Toinen loistava uutuus riistan seuraksi on vajaat pari kymppiä maksava Raiz de Guzmán Crianza, niinikään Duerosta. Tässä hintaluokassa kannattaa tosin muistaa myös kreikkalaistuottaja Kir-Yannin Ramnista, vaikkei se enää uusi olekaan. Sen sijaan uusi Hirvi Châteauneuf-du-Pape, joka niinikään on hinnoiteltu tähän houkuttelevaan luokkaan, ei maistatuksessa tehnyt vaikutusta.raiz golban

Makean jälkiruoan seuraksi istuu Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest. Ylellisen hunajaiset ja raikkaan hedelmäiset aromit antavat loistavasti vastinetta puolipullon kymmenisen euron hinnalle. Tämä tuottaja on hyvä esimerkki etelä-afrikkalaisen viiniteollisuuden viimeaikaisesta valpastumisesta.nederburg

Maukasta syksyä!

Kirjoittaja on Marko Pasanen

Hän on viiniin erikoistunut vapaa kirjoittaja ja Maijan Maailman viiniasiantuntija. Markon juttuja ihmisistä ja ilmiöistä viinien takana osoitteessa viininjuurilla.fi.

Maijan P.S.

Me olemme jo nauttineet Balfour 1503 Cuvée brutia. Tarjosimme tätä brittiläisille vieraillemme. Se oli mielestämme todella maukasta. Ja se tosiaan maistui laadukkaalle shampanjalle.

Lisäksi, olemme ehtineet jo maistaa Jean Biecher Riesling Grand Cru Schlossbergia. Riesling on yleisestikin minun herkkuani, ja tämä vasta hyvää olikin.

Molempia juomia aiomme tarjota tänään illallisvieraillemme. Kuohuvaa tervehdysmaljaksi ja valkoviiniä kreikkalaisten ruokien kyytipojaksi. Reasling olkoon vaihtoehto niille, jotka eivät halua nauttia ruokiaan ouzon kanssa. Tarjolla on myös punaviiniä, mutta siitä en tiedä vielä mitään, sillä sen noudamme vasta iltapäivällä alkoholijuomiin erikoistuneesta myymälästä 🙂

keittiossa.typo