Maijan Maailma

Kolme koota kevään juhliin

Maija Lukkari-Nyman·May 20, 2016

Kevään juhliin sopiva kahvisuklaamantelikakku vie kielen mennessään. Maultaan runsaan kakun voit kruunata kahvilla tai kuohuvalla. Kevään juhlat ovat tulollaan, lakkiais- ja muita koulun päätösjuhlia. Sesongissa on kukkivia omenapuita, suvivirttä ja kesän odotusta. Meidän kotonamme ei juhlita tänä keväänä muuta kuin kesäloman...

Keittiössä

·0 Comments·0

Perhe vappupiknikillä

Maija Lukkari-Nyman·April 29, 2016

Vappupäivänä ulos, usein ainakin pienelle retkelle. Miksi ihmeessä ruoka maistuu ulkona lähes poikkeuksetta lapsille ja miksei myös aikuisille? Kurkkuleipiä, gazpachoa, simaa ja vaahtokarkkeja vappupäiväaamun piknikillä, sillä jaksaa seuraaviin juhliin. Me menemme perinteisesti vappupäivänä ravintolaan syömään koko suku seurana. Puolen päivän...

Keittiössä Kotona

·0 Comments·0

Latte Art -taitelijaelämää

maijanmaailma·April 22, 2016

Koetko olevasi luova, oletko aina halunnut olla taiteilija? Nyt sinusta voi tulla latte art -taiteilija. Latte artilla tarkoitetaan niitä kauniita kuvioita, joita baristat tekevät kahvin pinnalle. Maijan Maailman videolla Nespresso Boutiquen barista Guillaume näyttää omat niksinsä Maijan Maailman lukijoille. Yleisimpiä kuvioita...

Keittiössä

·0 Comments·0

Maijan makaronilaatikko

Maija Lukkari-Nyman·April 8, 2016

Toisinaan parasta on helppo ja hyvä kotiruoka, joka on perheen jokaisen asukin mieleen. Sen voi valmistella jo vaikka edellisenä päivänä ja pistää uuniin seuraavana. Edellä kuvatun kaltaisista diileistä minä pidän erityisesti arjessa. Helppoa, nopeaa ja tehtävissä ennakkoon. Arkemme on nimittäin toisinaan...

Keittiössä

·0 Comments·0

Pääsiäiseksi Selinan reseptillä lampaanpaistia ja Markon suosittelemaa punaviiniä

Maija Lukkari-Nyman·March 23, 2016

Minä en ole koskaan saanut lammasta, joka maistuu hikiselle villasukalle. Joko minulla on ollut hyvä tuuri lampaani suhteen tai en tiedä miltä hikinen villasukka maistuu. Karmeinta tietenkin on ajatus, että saatan jopa pitää hikisen villasukan mausta… Toki joskus olen saanut tai...

Keittiössä

·0 Comments·0

Taivaallista gluteenitonta – ei ihan helppo juttu

Maija Lukkari-Nyman·March 18, 2016

Minulle gluteeniton ruokavalio on tuttua. Se ei ole tullut luokseni muoti-ilmiönä. Lapsena jouduin olemaan gluteenittomalla ruokavaliolla vilja-aineallergiani johdosta. En siis ollut keliaatikko, vaan allergikko. Hyvä niin, sillä allergiasta voi parantua, keliakiasta ei. Sen hoitona on elinikäinen gluteeniton ruokavalio. Lapsena minut tosin...

Keittiössä

·0 Comments·0

Username
Password

	Remember Me Lost your password?